WIZ solata (v sodelovanju z Mavrico okusov)

14.09.2016

WIZ solata (v sodelovanju z Mavrico okusov)


WIZ zavarovanka Sandra Salihović je ustvarjalka kulinaričnega bloga Mavrica okusov. Prejšnji mesec smo ustvarili WIZ smoothie, danes pa je na vrsti resnično fajn WIZ solatka. Sandra je zate spisala sestavine in postopek, nas je navdušila kombinacija manga in avokada.

SESTAVINE: špinača, rukula, popečen piščanec – medaljoni, mango, avokado, preliv po želji

POSTOPEK: Na izbranem olju (priporočam kokosovo ali rastlinsko olje z omega 3 in 6 kislinami) popečemo piščančje medaljone. Med tem operemo špinačo in rukolo, narežemo avokado in mango, ker pripravimo preliv. Pri prelivu lahko eksperimentiramo po svojih željah in okusu. Naš je zmiksan iz naslednjih sestavin: 1 dcl jogurta, 2 žlici kisle smetane, drobnjak, žlica olivnega olja, žlička grobo zrnate gorčice, par kapljic limoninega soka, himalajska sol in poper.

Na krožnik naložimo mix špinače in rukule, narezan avokado in mango, prelijemo s prelivom, premešamo in nato dodamo še piščanca. 

Buon appetito!

Kako dobro sicer skrbiš za svoje zdravje?

PRIDOBI 3 BREZPLAČNE WIZ PRIROČNIKE 

  • primozbregar2.com 169
  • primozbregar.com 172
  • primozbregar2.com 168
  • primozbregar.com 291
  • primozbregar2.com 173
  • primozbregar2.com 174